Receitas

Pé-de-moleque com Linhaça e Gengibre

Ingredientes

1 e ½ xícara (chá) de amendoim levemente torrado sem sal
1 xícara (chá) de açúcar demerara
½ xícara (chá) de Açúcar Mascavo Orgânico Vitalin
¾ xícara (chá) de leite de amêndoas
2 colheres (sopa) Linhaça Dourada Grãos Integral Vitalin
2 colheres (chá) gengibre ralado

Modo de preparo

Leve tudo ao fogo, menos a Linhaça Dourada Grãos Integral Vitalin. Quando começar a engrossar junte a linhaça e mexa até desgrudar da panela. Despeje em uma bancada de mármore untada com óleo de coco, ou em uma assadeira untada. Salpique linhaça e espere esfriar completamente. Corte ou pique grosseiramente ao seu gosto.

Rendimento

10 unidades

Compartilhe esta receita