Bolachas de Polvilho (sem glúten)

Bolachas de Polvilho (sem glúten)

Rendimento:rendimento

Ingredientes

Massa

350 g de polvilho doce, 150 g de Farinha de Linhaça Dourada Vitalin, 250 g de açúcar, 3 ovos, 125 g de margarina ou manteiga, ½ colher (sopa) de fermento em pó, ¼ colher (chá) de sal, ½ colher (sopa) de açúcar de baunilha, 3 colheres (sopa) de Semente de Linhaça Dourada Vitalin, raspas de limão.

Preparo

Massa

Misture todos os ingredientes e amasse bem. Abra a massa com um rolo e corte as bolachas no formato que preferir. Asse em forno médio.

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