Receitas

Delícia de Limão com Cookies

Ingredientes

5 pacotes de Cookies Sem Glúten Amaranto com Cacau Integral Vitalin
1 lata de leite condensado
100ml de suco de limão
150g de cream cheese
100ml de creme de leite light
Raspas de limão

Modo de preparo

No liquidificador, bata o leite condensado e o suco de limão por 15 minutos ou até obter um creme espesso. Acrescente o cream cheese e o creme de leite e bata por dois minutos. Para a montagem em taças pequenas, coloque na seguinte ordem: Cookies Sem Glúten Amaranto com Cacau Integral Vitalin picados, creme e decore com raspas de limão e cookies picados.

Rendimento

4 porções
515Kcal por porção

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