Receitas

Cural com Chia

Ingredientes

4 espigas de milho verde
1 ½ xícara (chá) de leite de amêndoas
1 vidro de leite de coco
½ xícara (chá) de açúcar demerara
½ colher (sopa) de amido de milho
1 pitada de sal
1 ½ colheres (sopa) de Chia Grãos Integral Vitalin
Canela em pó

Modo de preparo

Com a ajuda de um ralador retire os grãos de milho da espiga. No liquidificador bata o milho, o leite de amêndoas e o leite de coco. Despeje essa mistura em uma panela, junte o açúcar, a pitada de sal e o amido de milho. Leve ao fogo até engrossar, mexendo sempre. Desligue e junte a Chia Grãos Integral Vitalin.

Rendimento

4 porções

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