Fibras solúveis em grande quantidade, para auxiliar na sensação de saciedade, e minerais e vitaminas, que oferecem uma combinação de nutrientes essenciais para seu organismo, são o que as compõem. As Chias Integrais Vitalin Sem Glúten são encontradas em grãos e farinha, e qualquer uma delas pode ser adicionada em preparações doces e salgadas. Mas no caso da versão em grãos, recomendamos sua hidratação para melhor absorção de água e formação de gel, o que facilita o uso dela nas receitas. Por conter uma grande quantidade de ácidos graxos, a farinha de chia fica vulnerável à oxidação e perda de nutrientes. Mas preparamos uma embalagem especialmente para garantir a sua integridade. Assim, tudo o que seu organismo espera dela será correspondido.